きゅうりなどの夏野菜を
最近よく皆様から頂いて、
夏野菜の料理のレシピの話題に
なりますね。
先日、話題に上った
蛇腹きゅうり漬
Uさんが作って
持ってきてくださいました。
Uさんに、レシピも教えていただいて
家でも作ってみたのですが、
分量を失敗して
あまり美味しく
仕上がりませんでした(*_*;
箸を刺して
オシャレなキュウリ漬け
唐辛子も入っていて
少しピリ辛で
とても美味しかったです。
蛇腹の切り込み部分にも
調味料が行きわたって
味がしゅんでました。
お酒好きの方には
よいつまみになりますよ♪
今度こそ
家でうまく作ってみますね。
Uさん、美味しい蛇腹キュウリ漬けを
ありがとうございました！！
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