Sさんより、
Sさんの畑で採れた
きゅうり
を、頂きました。
Sさんの作られるお野菜は、
どれをいただいても
どれも美味しいです♪
Sさんから、夕方電話が入り、
「きゅうり、持ってってあげよか？」
の声を聞くや否や
私のきゅうりの使い道は
すぐ決定しました。
先日、
無印良品
で購入した
発酵ぬか床
これに漬けよう！！
と。
きゅうりを洗って、
キッチンペーパーで水分を拭いて
ぬかどこに埋めるだけ。
か～んたん！！
その後、
冷蔵庫に寝かせます。
12時間～16時間
で、出来上がるそうです。
明日の夕食には
食べられるな～♪
Sさん、いつもいつも
美味しいお野菜
ありがとうございます。
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