ずっと行きたかった
たつの市に
2年前にオープンした
フレンチレストラン
Bistro PETIT TONTON
(ビストロ プティ トントン)
に、行ってきました。
平日の夜ということで、
私と友人のふたりだけで
貸し切り状態でした(^^♪
たつのの城下町は、
消えゆく城下町を、
再生するために、
古民家をリノベーションして
飲食店などを運営してくれる
人を募って
地域の活性化に繋げているのだそうです。
トントンさんは
ご夫婦で経営されておられ、
おふたりとも
県外からの
移住者であると
おっしゃってました。
この日は
ご主人がおひとりで
私たちを
もてなしてくださいました。
古民家の味わい深さをうまく生かされ、
洋風で、おしゃれな作りで
なんとも落ち着く
素敵なお店構えでした。
和風な中庭もあり、
たつのらしい
お料理はというと・・・
お肉は、黒板の5種類から
選べました。
わからない単語が
たくさん出てきたので、
フレンチ=鴨肉
という、私の勝手な思い込み?
で、オーダーしました
どれもこれも
はずれなし。
とても美味しかったです。
食レポ苦手だし、
食材も聞いても
横文字のオンパレードで
頭に入らなかったので
説明できませんm(__)m
斬新だったのが、
魚料理と
肉料理の間に、
お口直しに
デザート
が出たこと。
ワインのシャーベットの上に
桃がのっていたのが
大人なデザートで
とても美味しかったです。
フランスパンも
トントンさん自家製で、
とてももっちりしていて
オリーブオイルに浸して
おかわりまでしてしまいました☺
おまけに
友人のおかわりのフランスパンも
食べてしまいました
もう、おなかいっぱいで、
貸し切りなので
気兼ねすることなく
おしゃべりしながらの
楽しいディナーでした。
ちょっと張りこみましたが
自分へのご褒美に
たまにはいいよね(^^♪
皆様も、ぜひぜひ
おいでになってください。
ランチもやってますよ~
https://petit-tonton-tatsuno.therestaurant.jp/pages/4442454/menu
コメント